fbpx

LUOMUMUSTIKKAJAUHE

Biokia luomumustikkajauhe on valmistettu kokonaisena kuivatuista suomalaisista metsämustikoista. Jauheessa on voimakas ja herkullinen aromi.

Biokia luomumustikkajauheessa on runsaasti E-vitamiinia sekä ravintokuitua ja kaliumia – siitä saat suomalaisen metsän marjavoimaa käyttöösi tiiviissä ja riittoisassa muodossa!

 

Ainekset: 100 % Suomalainen luomumetsämustikka (Vaccinium myrtillus).

Sisältää runsaasti E-vitamiinia ja kaliumia. Runsaskuituinen. Ei lisättyjä sokereita. Gluteeniton.

Pakkauskoko 30 g. Pakkaus sisältää noin 12 teelusikallista jauhetta. Käytä 1-3 teelusikallista luomumarjajauhetta kerrallaan. Ruokalusikallinen jauhetta vastaa lähes 1,5 dl tuoreita mustikoita.

 

   

 

MUSTIKAN RAVINTOSISÄLTÖ

Biokian luomumustikkajauhe on kuivattu matalassa lämpötilassa ja jauhettu kokonaisista marjoista, jotta marjojen maku, väri ja ravintoaineet säilyvät mahdollisimman hyvin.

Mustikan ravintosisältö on moniin marjoihin verrattuna erinomainen. Biokian luomumustikkajauhe sisältää runsaasti E-vitamiinia ja kaliumia. E-vitamiini edistää solujen suojaamista hapettumisstressiltä. Kalium edistää lihasten ja hermoston normaalia toimintaa ja verenpaineen pysymistä normaalina.

Raaka-aineen antioksidanttipitoisuutta kuvaava ORAC-arvo on mustikalla 65 000, kun se esimerkiksi kuivatulla gojimarjalla on 18 500 ja mantelilla 4 500. Antioksidantit ovat hyvää tekeviä yhdisteitä, jotka ovat välttämättömiä elimistön terveenä säilymiselle.

Nauti marjajauheita päivittäin osana monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota ja terveellisiä elämäntapoja.

MUSTIKKAJAUHEEN KÄYTTÖ

Biokia luomumustikkajauhe on maukas tapa nauttia marjoista. Marjajauhe on valmista syötäväksi. Teelusikallisesta saat mukavasti makua ja väriä – ja jo ruokalusikallisesta suositusten mukaisen marja-annoksen.

Marjajauhe on terveellinen lisä sellaisenaan esimerkiksi jogurtin, puuron tai myslin seassa aamupalalla tai väli- ja iltapalana. Jauheen voi sekoittaa kylmään tai kuumaan ruokaan tai sillä voi koristella annoksia.

Mustikkajauhetta voi käyttää monipuolisesti erilaisten makeiden jälkiruokien kuten muffinssien, piirakoiden ja kakkujen leivonnassa sekä juomaresepteissä kuten smoothieissa ja pirtelöissä. Jauhe on käyttövalmis, ja se sekoittuu tasaisesti. Jo alle ruokalusikallinen vastaa yhtä ravitsemussuositusten mukaista marja-annosta!

Biokian luomumustikkajauhe sävyttää hauskasti lettu- ja pannukakkutaikinat ilman lisä- tai säilöntäaineita. Riittoisa ja vitamiinirikas marjajauhe on helppo tapa ujuttaa vitamiineja ja hivenaineita päivän aterioille – myös kaikkein pieniruokaisimmille. Luonnonmukainen marjajauhe ilman lisättyä sokeria on myös perheen pienimmille turvallinen vaihtoehto tutustua marjojen makumaailmaan.

 

Ravintosisältö / 100g
Energia                                1559 kJ / 367 kcal
Rasva                                   0,8 g
– josta tyydyttynyttä         0,1 g
Hiilihydraatit                     54 g
– josta sokereita                 34 g
Ravintokuitu                      31 g
Proteiini                              5 g
Suola                                    0,01 g
Vitamiinit ja hivenaineet / 100 g
A-vitamiini                           < 21 µg
C-vitamiini                           < 5 mg
E-vitamiini                           14,4 mg (120 %) *
K1-vitamiini                         69,7 µg
Fosfori                                   130 mg
Jodi                                        < 0,01 mg
Kalium                                   590 mg (30 %) *
Kalsium                                 150 mg
Kupari                                    0,53 mg
Magnesium                           55 mg
Mangaani                              34 mg
Natrium                                 5,3 mg
Rauta                                      3,6 mg
Rikki                                       51 mg
Seleeni                                    < 0,005 mg
Sinkki                                     0,91 mg
Antosyaaneja                        1430 ± 50 mg
ORAC-arvo                            65000 ± 4000 µmol TE/100 g
* päivän saantisuosituksesta

3,80 

16 varastossa

Tutustu myös